MÜHLBERGER Vinařství, Jaroslavice, znojemská podoblast, CZ

Ačkoli je příjmení Mühlberger se Znojemskem svázané už 13 generací, byl to Mojmír Mühlberger, otec současného majitele, který v Jaroslavicích obnovil rodinnou vinařskou tradici. Dohlížel na obnovu a výsadbu vinic i rekonstrukci areálu samotného vinařství a položil základy přístupu ke kvalitě a produkci značky Mühlberger.
V roce 2017 zdědil vinařství po svém otci syn Petr a po dvou letech se připojil ještě Honza. Vinařství se specializuje na svěží a přívlastková vína s celkovou produkcí 7000 lahví (5250 l) a využívá moderní technologie řízeného kvašení a šetrné výroby. Vinařství obhospodařuje 2 ha vinic.

Hrozny pocházejí z vinařské trati “Na vinicích” (dříve Oberhausfeld), kde kombinace teplého klimatu a úrodné černozemě přispívají k jejich dokonalé vyzrálosti. Vysoká kvalita vín je oceňována i na soutěžích jako Grand Prix Vinex Brno, Salon vín či Valtické vinné trhy.

Aktuálně 10. nejlepší vinařství naší vinotéky podle hodnotící degustace >>> z 29. 11. 2024 s výborným skóre 4,56 bodů.