Sauvignon 2022 mzv MARTIN VAJČNER

Sauvignon 2022 mzv MARTIN VAJČNER

(0x)
naturální víno bílé
Barva
Odrůda
Ročník
Sladkost
Jakost
Charakter
Alkohol
13 %
Viniční trať
Obec
Podoblast
Oblast
Výrobce
MARTIN VAJČNER Vinařství / Hodonice / Znojemská podoblast / CZ
Kód
sg-vajcner-22
Dostupnost
skladem omezené množství
Naše cena s DPH
399 Kč/0,75 l
0,75 l

Popis

Sauvignon 2022 mzv MARTIN VAJČNER - víno bílé

Vyrobeno z hroznů odrůdy Sauvignon z viniční tratě U Hájku v Dobšicích a Na vinicích v Jaroslavicích. Znojemská vinařská podoblast. Hrozny byly šlapány nohama a potom ležely 18 hodin na slupkách a třapinách. Víno následně spontánně kvasilo a zrálo bez míchání kvasnic na hrubých kvasnicích ve francouzských dubech a moravských amforách. Víno není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry.

 

VINAŘSTVÍ MARTIN VAJČNER

Weingut Breitenfelder

Martin Vajčner se zaměřuje na výrobu vín, ze kterých je čitelná oblast, odkud hrozny pocházejí. Každá oblast a viniční trať se vyznačuje jiným složením půdy, různou nadmořskou výškou, odlišným množstvím srážek, nebo třeba množstvím slunečních paprsků. Snaží se dělat vína taková, aby projevy všech těchto faktorů byly co nejvíce zřetelné. Příroda sama určuje, jak budou vína ve výsledku chutnat, proto minimalizuje zásahy ve sklepě. Škála barev, chutí i vůní je tak velmi pestrá a zábavná.

Zároveň se snaží, aby jeho činnost byla v souladu s přírodou i ve vinicích, kde využívá pouze biologické postřiky. Jako základ preventivní ochrany révy považuje především kvalitně provedené zelené práce.

 

 

 

Parametry

Parametry produktu  Sauvignon 2022 mzv MARTIN VAJČNER

Sladkost
Uzávěr
korkový špunt
Alkohol
13 %
Oblast
Podoblast
Ročník
Barva

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

0

Hodnotilo 0 uživatelů

5
4
3
2
1

Články