Pálava 2023 výběr z hroznů Volné pole LAHOFER - bílé víno, polosladké

Pálava 2023 výběr z hroznů Volné pole LAHOFER - bílé víno, polosladké

Ocenění:

AWC VIENNA 2024 - STŘÍBRNÁ MEDAILE

Toto víno zaujme jiskřivou zlatavě slámovou barvou, která předznamenává jeho bohatý aromatický projev. Ve vůni se snoubí intenzivní květinové tóny s dotekem máty, sladkého koření a vyzrálých citrusových plodů.

Na patře se rozvíjí harmonická kombinace šťavnatých červených pomerančů, jemné kořenitosti a vyvážené kyseliny, která dokonale ladí s vyšším zbytkovým cukrem. Výsledkem je plné a elegantní víno s dlouhým a komplexním závěrem. Nejlépe si ho vychutnáte při teplotě 10–12 °C, kdy se naplno projeví jeho aromatika i struktura.

Hledáte víno, které se skvěle hodí ke slavnostním příležitostem i jako doprovod k dezertům? Tato výjimečná Pálava vynikne nejen s jemnými sýry a ovocnými dezerty, ale i s asijskou kuchyní, kde její kořenitost krásně doplní exotické chutě. Díky své komplexnosti a harmonii je skvělou volbou pro milovníky plnějších, aromatických vín.

Pálava

Pálava je unikátní bílá odrůda révy vinné, vyšlechtěná v roce 1953 v České republice křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Pěstuje se na přibližně 560 hektarech vinic v Moravě a je ceněná pro svou intenzivní aromatiku a bohatou chuť, která ji činí oblíbenou mezi vinaři a milovníky vína. Mladá vína nabízejí aroma růží, tropického ovoce a citrusů, zatímco starší vína rozvíjejí nuance medu a sušeného ovoce. Barva vín je světle zlatá až zlatavá, s bohatou chutí a vyváženou kyselostí, což vytváří elegantní závěr. Pálava je ideální pro milovníky aromatických vín a skvěle se hodí k dezertům, ovocným salátům a jemným sýrům.

VINAŘSTVÍ LAHOFER

Vinařství LAHOFER patří mezi největší pěstitelé vinné révy v České republice, obhospodařuje přes 430 ha vinic a ročně produkuje až 800 tisíc lahví vína. Bylo založeno ve Znojmě v roce 2003, od roku 2006 sídlí v moderním areálu v Dobšicích u Znojma. V roce 2012 rozšířilo své vinice a pečuje i o historickou Rajskou vinici pod chrámem sv. Mikuláše ve Znojmě. Společnost provozuje Hotel LAHOFER a od roku 2014 zastřešuje také Vinařství HANZEL. V roce 2020 otevřelo moderní vinařský komplex u Suchohrdel. LAHOFER je držitelem titulu Vinařství roku 2020 a 2021 v kategorii velká vinařství a dlouhodobě se podílí na inovacích a rozvoji českého vinařství.