Ryzlink Rýnský 2016 zemské DOBRÁ VINICE

Ryzlink Rýnský 2016 zemské DOBRÁ VINICE - víno bílé

Víno, které zrálo 12 měsíců na kvasnicích v kombinaci dubových a akátových sudů, získalo jedinečnou hloubku a komplexitu. Lisování celých hroznů dalo vzniknout jemně zlatavé barvě, která odráží jeho přirozenou eleganci. Vůně je intenzivní a vytrvalá, propojuje květinové tóny s minerálními nuancemi, jež jsou typické pro terroir Národního parku Podyjí.

Chuťový profil se vyznačuje výraznou minerálností a šťavnatou aciditou, která skvěle podtrhuje tóny zelených jablek. Každý doušek je plný, koncentrovaný a vytrvalý, přičemž díky dlouhé dochuti zanechává nezapomenutelný dojem. Toto autentické naturální víno je vyrobeno bez cizích kvasinek, bakterií či jiných aditiv, což umocňuje jeho ryzí charakter. Víno neprošlo filtrací, aby si uchovalo maximální plnost a osobitost. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C, což umožní rozvinout všechny jeho vrstvy.

Toužíte po víně s charakterem a dlouhým potenciálem zrání? Toto víno má mimořádný archivační potenciál, který přesahuje 15 let. Díky pečlivému zpracování a biodynamickému původu se v průběhu let jeho charakter ještě více rozvine. Pokud hledáte víno, které vám poskytne skvělý zážitek nejen nyní, ale i o několik let později, tento Ryzlink rýnský je tou pravou volbou pro vaši vinotéku.

Ryzlink rýnský

Ryzlink rýnský, často považovaný za krále bílých vín, patří mezi nejušlechtilejší odrůdy révy vinné, jejíž historie sahá až do dvanáctého století. Původem z německého údolí řeky Rýn, tato odrůda vyniká výjimečnou elegancí, komplexností a dlouhověkostí. Je známá svou vysokou kyselostí a schopností odrážet terroir, což jí umožňuje nabízet širokou škálu aromatických profilů, od svěžích květinových a citrusových tónů u mladých vín po komplexnější medové a petrolejové nuance u starších kousků. Vína mají barvu od světle slámové po hlubší zlatou, s harmonickou chutí, charakterizovanou výraznou kyselostí a dlouhým, elegantním závěrem, což zanechává trvalý dojem. V České republice se pěstuje na ploše 1 349 ha, přičemž na Znojemsku je vysázeno okolo 280 ha.