Kerner

Kerner je bílá aromatická odrůda révy vinné, která vznikla křížením odrůd Ryzlink rýnský a Trolínské modré (Trollinger). Tuto odrůdu vyšlechtil August Herold v Německu v roce 1929 a byla pojmenována po německém básníkovi Justinuusovi Kernerovi. Odrůda je ceněná pro svou vysokou výnosnost a odolnost vůči mrazu, stejně jako pro svou jemnou a aromatickou chuť. V České republice byla tato odrůda zapsána do Státní odrůdové knihy v roce 2001.

 

U nás se Kerner pěstuje na přibližně 30 hektarech vinic. V Rakousku tato odrůda zabírá kolem 100 hektarů vinic.

 

Vína z Kerneru jsou známá svou svěžestí a jemnou aromatikou. Mladá vína mají často delikátní aroma zelených jablek, citrusů, broskví a květinové tóny. Starší vína mohou rozvinout složitější profily s nuancemi medu, sušeného ovoce a jemného koření. Barva těchto vín je obvykle světle žlutá až zlatavá. Chuť je typicky svěží a ovocná, s vyváženou kyselostí a dlouhým, příjemným závěrem. Kerner je ideální volbou pro milovníky aromatických a svěžích vín a dobře se hodí k lehčím pokrmům, jako jsou saláty, ryby, mořské plody a jemné sýry.

Kerner