Grüner Veltliner 2023 Zeiselbergen, URBAN - bílé víno, suché

Světle zelenožlutá barva s jiskrnou čistotou naznačuje svěžest a živost tohoto vína. Ve vůni se prolínají jemné tóny lučních bylin s nádechem květového medu, doplněné o zralá jablka a žluté peckoviny.

Chuť je šťavnatá a harmonická, s jemnou kyselinkou, která dodává vínu strukturu a lehkost. V závěru se objevuje ovocná sladkost manga, která skvěle vyvažuje celkový projev vína. Díky své vyváženosti a eleganci je ideálním společníkem k široké škále pokrmů. Doporučená teplota podávání je 9–11 °C.

Chcete si dopřát víno, které osvěží a zároveň nabídne bohatou chuť? Toto Veltlínské zelené v sobě spojuje jemnost, svěžest a elegantní ovocnost, díky čemuž je skvělou volbou pro každou příležitost. Skvěle doplní lehké předkrmy, mořské plody či drůbež, ale jeho vyvážený charakter si snadno užijete i samotné.

Veltlínské zelené

Starobylá moštová odrůda révy vinné z Dolního Rakouska, vzniklá křížením odrůd Tramín a St. Georgen. Typická je svou svěží kyselostí a pikantní pepřovostí. Nejvíce se pěstuje v Rakousku, kde jeho rozloha činí 17 500 ha (35 % plochy vinic), velká většina v největší rakouské oblasti Weinviertel (cca 6.700 ha). Zde je Veltlín také zařazen do apelačního systému Weinviertel DAC. Významně také v České republice, kde je nejrozšířenější odrůdou (2.500 ha), ve Znojemské podoblasti je to jedna ze tří odrůd, která je zařazena do apelačního systému VOC Znojmo. Mladá vína mají aroma zeleného jablka, citrusů a bílého pepře, s jemnými květinovými tóny a lehkou mineralitou. Starší vína nabízejí nuance medu, bylinek a minerálů. Na jazyku dominují šťavnatost a svěžest s výraznou kyselinkou, což je činí ideálními k široké škále pokrmů. Veltlínské zelené odráží terroir a poskytuje jedinečný chuťový zážitek.

WEINGUT URBAN

Když Andreas Urban před několika lety převzal vinařství od rodičů, měl přesnou představu o tom, jak by jeho vína měla vypadat - vyrábět vždy vína v nejvyšší kvalitě, kterou umožňuje daný ročník, vína suchá a odrůdová. Vína zpracovávat v souladu s přírodou, a to nejlepší z ní přenést do láhve.

Andreas Urban obhospodařuje 22 ha vlastních vinic rozkládajících se na úrodných hlinitých půdách v Schalladorfu, v katastru obce Wullersdorf, 10 km jižně od Hollabrunu. Od roku 2017 je naším nejprodávanějším vinařstvím. Dlouhodobě patří mezi nejlepší vinařství rakouské oblasti Weinviertel.