QVEVRI 2021 MARTIN VAJČNER

QVEVRI 2021 (ZW+PN) MARTIN VAJČNER

(0x)
naturální víno červené
Barva
Odrůda
Ročník
Sladkost
Jakost
Charakter
Alkohol
11,5 %
Obec
Podoblast
Oblast
Výrobce
MARTIN VAJČNER Vinařství / Hodonice / Znojemská podoblast / CZ
Kód
qvevri-21-vajcner
Dostupnost
skladem
Naše cena s DPH
479 Kč/0,75 l
0,75 l

Popis

QVEVRI (ZW+PN) 2021 MARTIN VAJČNER - víno červené

Tasovice & Havraníky

Vyrobeno z hroznů odrůdy Zweigeltrebe a Modrý Pinot. Znojemská vinařská podoblast. Hrozny byly šlapány nohama. Spontánně kvasilo a zrálo 12 měsíců společně se slupkami a třapinami ve znojemských terakotových nádobách. Víno následně zrálo na hrubých kvasnicích ve francouzských dubových sudech. Víno není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry. Etiketu k vínu vytvořil Dante Minutello

 

VINAŘSTVÍ MARTIN VAJČNER

Weingut Breitenfelder

Martin Vajčner se zaměřuje na výrobu vín, ze kterých je čitelná oblast, odkud hrozny pocházejí. Každá oblast a viniční trať se vyznačuje jiným složením půdy, různou nadmořskou výškou, odlišným množstvím srážek, nebo třeba množstvím slunečních paprsků. Snaží se dělat vína taková, aby projevy všech těchto faktorů byly co nejvíce zřetelné. Příroda sama určuje, jak budou vína ve výsledku chutnat, proto minimalizuje zásahy ve sklepě. Škála barev, chutí i vůní je tak velmi pestrá a zábavná.

Zároveň se snaží, aby jeho činnost byla v souladu s přírodou i ve vinicích, kde využívá pouze biologické postřiky. Jako základ preventivní ochrany révy považuje především kvalitně provedené zelené práce.

 

 

 

Parametry

Parametry produktu  QVEVRI 2021 (ZW+PN) MARTIN VAJČNER

Ročník
Sladkost
Jakost
Alkohol
11,5 %
Podoblast
Oblast
Uzávěr
korkový špunt
Alergeny
oxid siřičitý

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

0

Hodnotilo 0 uživatelů

5
4
3
2
1

Články